甜甜圈櫃製作分享

因為自己非常喜歡像甜點專櫃那樣的小東西，便決定從比較好下手的甜甜圈開始，從櫃子的選料到製作，迷你甜甜圈的計算和大量製作的技巧，耗時約二個禮拜完成。

一開始先把在市面上買到的DIY袖珍屋小櫃子拿來做個參考，先用紙板量出自己想要的大小，並做出紙模型

當然這不會一開始就成功，必須一試再試，還好平常都有在收集紙板禮盒那些，做錯了也不會心痛，只是會被當做是垃圾場XDDDD

因為是模型，所以每張紙卡上都量好大小，以便製作的時候照著這個大小來切割。

我想用飛機木來做展示櫃，所以完成這些紙模後，再拆開他們，然後用這些紙模來測量飛機木的大小，切割完成後，再上黑色的壓克力顏料，以及亮光漆。乾燥的時間大概三天左右。

值得注意的是，飛機木很吸水，壓克力顏料一上上去，飛機木就像紙一樣吸飽了顏料，也像紙一樣的小小捲起來，出現這個問題時我還以為又要失敗惹，幸好拿重物壓一壓就好了(鬆口氣)。

在櫃子的木材乾燥的時間裡，試著製作十二比一的甜甜圈，因為已經很久沒有吃過甜甜圈，上網找了很多圖片，我發現沒有人會很認真的探討甜甜圈真正的實際大小，所以我只好就自己吃過的記憶，畫了一個假的甜甜圈，量好直徑，再用12去除以這個數字得來的大小…

因為每一個甜甜圈都很小，我試著用工具從中間插個洞，調整好大小後，再用刀片割出甜甜圈的外圍。

我除了做甜甜圈之外，還有做法蘭奇，我利用鋁罐切片彎成波浪型，這個部份失敗最多次!因為法蘭奇獨特的外型，必須割得剛剛好，而且又有一片一片的感覺。

另外還有波堤也是非常惱人的部份，後來朋友提議我用串珠串一圈，再用翻模土去翻他，想不到竟然成功了，太感謝惹T___T

櫃子的木材乾燥後，一一將他們組合起來，你可以從圖中看到夾層的部份不是實木，是用小木棍一根一根黏起來，再用透明膠片蓋上去。這部份是整個櫃子最費工，也最耗時的部份，因為木棍非常脆弱，最後上完漆時才變得比較堅固。

也因為我希望這個櫃子能透光，讓光線照到下層的甜點，所以我才做成透明的。

每一個托盤都是厚紙板做的，一樣要先測好想要的大小，甜甜圈放上去的視覺效果，然後再用這個模型去製作托盤，再上亮光漆。

接下來就是甜甜圈的製作，上面的配料有些是之前就做好的草莓切片，可以從圖中的左上角看到配料很多，而醬汁我使用的是壓克力顏料+白膠。

終於完成惹

各種口味，抹茶，蜜糖，巧克力，咖啡，草莓，香蕉，牛奶，蜜瓜…

這些作品並沒有被黏死，可以一個一個抓出來玩甜甜圈疊疊樂~~XDD

每一個都要上亮光漆，看起來才會好吃~

我的甜點店標題字，畫在櫃子的底部，參考了很多圖案，發現自己很喜歡這樣的感覺，就用金色的筆畫了上去。

再把之前做的莓果派放在下層，增加整個櫃子的豊富度。

本次的製作一下子練習了好多的項目，波堤的取型，法蘭奇的雕割，上色，醬汁的製作，最後是裝飾。好幾次打噴嚏都差點把他們噴走XDD

您也喜歡嗎，建議您先做比較大的甜甜圈，再用吸管挖洞會比較好玩!!當您覺得很上手時，試著跟我一樣做這麼小的吧!!